دجاج مشوي على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -   دجاجة كاملة 
-   بصلة 
-  حبة طماطم 
-   ملح 
-  م ص فلفل اسود 
-  م ص كزبرة جافة 
-  م ص كمون 
-  م ص شطة جافة 
-  م ص زنجبيل 
-  م ص قرفة 
-  4 م ص دبس رمان 
-  2 م ك باربكيو 
-  رشة خل 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نقوم بقطع الدجاجة بالطول من الظهر
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نقوم بفتح شقوق في اماكن متفرقة من الدجاجة
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نخلط جميع المكونات السابقة و نتبل بها الدجاجة من الليلة السابقة
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نضع الدجاجة على الشواية و نقلبها من حين لآخر مع التهوية الي ان تنضج تماما